Tag Archives: ricette

Scones all’italiana

Gli scones sono probabilmente il più popolare dolce del tradizionale  “five o’clock tea” britannico. Si tratta di una ricetta semplice e molto versatile, che si presta a infinite varianti. Vediamo quella deliziosa all’italiana per gli amanti del cioccolato fondente. Ingredienti (per 12 – 15 scones) 450 g di farina autolievitante per dolci, oppure farina comune

Read More

Commenta nelle tue reti sociali!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Cotognata siciliana senza zucchero

Le mele cotogne sono poco conosciute dai consumatori del Nord Italia e pressoché inesistenti nei mercati. Eppure si tratta di un frutto dal profumo intenso, che va consumato cotto perché troppo aspro per mangiarlo crudo. Per chi ha la fortuna di poter procurarsi mele cotogne da amici, parenti o vicini, proponiamo una variante semplice, gustosa

Read More

Commenta nelle tue reti sociali!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Tegamini arcobaleno

Tegamini arcobaleno

Una ricetta salutare e leggera che ci invia Vilma de Rosato dall’Argentina. Ingredienti 250 g di tegoline; 250 g di carote; 350 g di patate; 250 g di cavolfiore; 150 g di piselli; 1 tazza di besciamella (anche quella già confezionata); sale; pepe e/o noce moscata; 4 cucchiai di parmiggiano o grana grattuggiato; pasta sfoglia già stesa.

Read More

Commenta nelle tue reti sociali!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Pastasciutta alla Carbonara

Spaghetti alla carbonara, ma pure i rigatoni non ci stanno male! E’ una questione di gusti… Ciaoo! Inauguro questa sezione dedicata ai buongustai, come me. Mi presento: sono un associato di MAP e adoro la buona cucina, nonostante il mio accento romano, in realtà sono sardo. Inauguro questa sezione dedicata esclusivamente al buon cibo e

Read More

Commenta nelle tue reti sociali!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi