Autore: Mario A. Rosato

Vademecum per comunicare con sordociechi

Tecniche, strumenti e innovazioni per la comunicazione nella sordocecità Comunicare in presenza di disabilità visiva e uditiva parziale — o di sordocecità totale — richiede soluzioni fuori dall’ordinario. Fortunatamente, esistono numerose tecniche di comunicazione, spesso combinabili tra loro, che permettono uno scambio efficace a seconda della situazione, dell’ambiente e delle capacità residue della persona. Indice Comunicazione e sordocecità: perché non …

Rotolo di verdure ipocalorico e ipoglicemico

Vi proponiamo una ricetta a basso contenuto di calorie e glucidi, buona sia fredda che calda. Le quantità indicate bastano per 4 persone qualora servita come piatto unico, oppure 6 persone, se servita come antipasto. Ingredienti per il rotolo 300 g di spinaci o biete, cotti, strizzati e macinati finemente 2 cucchiai abbondanti di farina con autolievitante (o farina di …

Plum cake di banana e cioccolato

Vi proponiamo una ricetta leggera, facile e sfiziosa per questi giorni di feste. Valore energetico di una fetta (50 g) = 175 Kcal (calcolato con dati USDA) Ingredienti per 830 g di dolce finito 125 g di burro 125 g di zucchero 1 uovo 250 g di banane sbucciate 1 cucchiaino di vaniglina in polvere 75 g di cioccolato fondente …

Viaggiare con Disabilità: Ryanair rifiuta l’imbarco con sedie motorizzate

Image by Travis Anderson from Pixabay

Il caso Valentina e la discriminazione che non possiamo ignorare Che Ryanair fosse una compagnia low cost lo sapevamo. Ma che il risparmio potesse tradursi in discriminazione, questo no, non ce lo aspettavamo. Eppure è quanto accaduto a Valentina T., 25 anni, affetta da distrofia muscolare e costretta a muoversi con una carrozzina elettrica. La sua storia, riportata da Avvenire, …

Stop ai motori diesel: date e normative chiave

Falso allarmismo o reale minaccia di non poter più circolare? La circolazione dei veicoli diesel nell’Unione Europea e in Italia sarà progressivamente limitata secondo normative europee e leggi nazionali/regionali, con divieti differenziati per classe ambientale (Euro 4, Euro 5, Euro 6) e per area geografica. La nostra associazione si sta impegnando a verificare se la normativa in questione comporterà particolari …

La prima tavola periodica in una lingua dei segni

Foto di Gerd Altmann da Pixabay

I ricercatori dell’Università di Oviedo (Spagna) hanno realizzato la prima traduzione al mondo della tavola periodica nella lingua dei segni. Il lavoro, diretto dalla d.ssa Aránzazu Valdés González, del Dipartimento di Scienze dell’Educazione, gruppo di ricerca “Le mie mani parlano”,  segna una pietra miliare traducendo per la prima volta la tavola periodica dei 118 elementi chimici in una lingua dei …

Il calcolatore di calorie e peso forma MAP

Vi proponiamo uno strumento di calcolo semplice e veloce per controllare il propio indice di massa corporea e le calorie giornaliere massime e minime da assumere.     Mario A. RosatoIngegnere elettrico, elettronico e ambientale. Giornalista e divulgatore scientifico. Titolare di Sustainable Technologies srl. Biografia www.sustainable-technologies.eu

Paella marinera y sangría

paella marinara e sangria

Vi proponiamo di gustare il tipico pranzo estivo spagnolo senza spostarvi da casa: la paella marinera , cioè con solo frutti di mare, accompagnata dalla rinfrescante sangría. Ingredienti (4 persone) Per la paella 300 g di riso per risotti, oppure parboiled 1 cipolla tagliata a fette 1 peperone rosso, lavato, privo di semi e tagliato a strisce 100 g di …

Come scegliere la migliore carrozzina?

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CRITERI DI VALUTAZIONE Il processo decisionale è sempre un compromesso fra diversi parametri di giudizio, spesso in contrapposizione fra loro. Per rispondere alla domanda “come selezionare la migliore carrozzina?” suggeriamo due criteri per comparare prodotti a parità di prezzo:  il costo ed il peso.  L’ANALISI RAPPORTO PREZZO-PESO Come si può apprezzare dalla figura 1 da noi elaborata sulla base dei …