Agricoltura sociale e disabilità

La Legge Nazionale n. 141 del 18/08/2015 definisce l’agricoltura sociale come: “l’insieme di tutte quelle pratiche agricole che hanno la capacità di generare benefici coinvolgendo le fasce più deboli della popolazione”. In questo ambito rientrano le attività che prevedono: l’inserimento socio-lavorativo di disabiliti, persone svantaggiate e minori in età lavorativa…

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Tecnologia 5G: è davvero pericolosa per la salute?

tecnologia 5G effetti sulla salute

E’ al centro delle polemiche negli ultimi mesi, ma che cos’è esattamente la tecnologia 5G? L’acronimo 5G sta per “Quinta Generazione” ed è lo standard di comunicazione cellulare che sostituirà gli attuali 3G e 4G (figura 1). Figura 1: L’evoluzione degli standard di comunicazione cellulare. Fonte: Whatmobile La caratteristica –teorica–…

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Ciambella ai semi decorticati di canapa

La ciambella ai semi di canapa decorticati è una ricetta semplice, gustosa e naturale, ideale come primo, o per accompagnare insalate, e perfino come stuzzicchino per un party con gli amici. L’impasto neutro si può arricchire con tante varianti a seconda dei gusti: cubetti di speck, zucchine, pomodorini cherry, melanzane,…

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Scones all’italiana

Gli scones sono probabilmente il più popolare dolce del tradizionale  “five o’clock tea” britannico. Si tratta di una ricetta semplice e molto versatile, che si presta a infinite varianti. Vediamo quella deliziosa all’italiana per gli amanti del cioccolato fondente. Ingredienti (per 12 – 15 scones) 450 g di farina autolievitante…

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Come farsi saponi ecologici

Se avete del tempo libero e vi avanza dell’olio e del grasso allora potrete divertirvi facendo qualcosa di utile e nel contempo ecologico. L’olio e il grasso sono i rifiuti delle nostre cucine con maggiore potere inquinante, in particolare per le acque che se non gestiti correttamente possono causare dei…

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Cannabis Light – Parlano gli esperti il 7 dicembre a Udine

Il venerdì 7 dicembre 2018 alle 18:00, MAP, in collaborazione con  l’associazione di agricoltori Hemp(R)Evolution e con il Circolo Legambiente di Udine, è lieta di presentare tre relatori di primo livello, invitati a parlare di Cannabis Light. La conferenza informativa si terrà nella Sala Ajace del Comune di Udine al civico 1…

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Sentenza storica: ascensore disabili versus vincoli paesaggistici

La nostra associazione MAP nasce per sensibilizzare l’opinione pubblica sul diritto di non discriminazione dei disabili nella società in virtú della Convenzione ONU del 2006. Allo scopo segnaliamo un’importante sentenza della Corte di Cassazione dal punto di vista della creazione di un precedente storico utile per risolvere controversie future: “E’…

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Olio d’oliva al licopene, gustoso antiossidante naturale

Stress ossidativo, antiossidanti e malattie neurodegenerative sono argomenti poco conosciuti eppure la loro conoscenza è importantissima. Ricordiamo che i fenomeni conosciuti come “stress ossidativo” hanno un legame -non ancora ben compresso- con l’insorgenza delle malattie degenerative. In questo articolo tratteremo in concreto i benefici del licopene, un antiossidante di ampio spettro. I…

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Stress ossidativo, antiossidanti e malattie neurodegenerative

Il rapporto fra i radicali liberi e l’insorgenza di alcune malattie è oggetto di studio sin dal secondo dopoguerra, quando si cercava di capire quale fosse il meccanismo che causava la morte di migliaia di persone sopravvissute alle due bombe atomiche, ma che erano state esposte ad elevate dose di…

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“Più conosco la gente e più amo il mio cane (guida)”, la denuncia di un cieco

2400 anni dopo le parole di Diogene di Sinope, l’Umanità ha fatto passi da gigante in materia di tecnologia, ma non sembra essersi evoluta più di tanto in tema di civismo. La denuncia permanente viene da Amit Patel, medico londinese diventato cieco cinque anni fa, costretto a muoversi nei mezzi pubblici subendo…

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